"L'endive en tant que vivante apologie herbacée de la fadeur est l'ennemie de l'homme qu'elle maintient au rang du quelconque, avec des frénésies mitigées, des rêves éteints sitôt rêvés et même des pinces à vélo. L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des Assédics. Il lit télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité. Aux beaux jours, il vote, légèrement persuadé que cela sert à quelque chose." Pierre Desproges
Melle endive, ou chicon pour les intimes, nous rend visite deux fois par an. Descendante de la famille des Astéracées, très cultivée, Mlle endive pense avoir sa chance contre le Couteau Suisse en utilisant sa fourberie.. Crue ou cuite, comment notre Couteau Suisse va-t-il la bouffer ? Mlle endive en pâlit déjà !
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